Состав:молоко коровье нормализованное пастеризованное,соль пищевая,уплотнитель хлорид кальция,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения,ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (содержит белок куриных яиц),бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий,краситель – аннато; инжир сушёный; фисташки (ядра измельчённые). Информация об аллергенах: -ингридиенты выделенные жирным шрифтом - аллергены. -продукт может содержать следы арахиса, глютена, горчицы. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта (среднее значение): Белки - 27,2 г., Жиры - 26,8 г., Углеводы -2г., 1457 кДж./348 кКал. Хранить при t от +2 до + 6 °С и при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 3 месяца.