ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ

Состав: сливки, молоко цельное, соль пищевая, стабилизаторы(камедь рожкового дерева,гуаровая камедь),мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробного происхождения,сыр голубая плесень (молоко нормализованное, соль пищевая, благородная плесень (penicillum roqueforti), с использованием закваски (mesophilic bacteria), молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция).

Срок хранения: 90 суток

Температура хранения: +2+6 С

Дополнительные характеристики: Массовая доля жира в сухом веществе 69%

Weight: 120 g

Made on
Tilda